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https://www.instagram.com/reel/CozE4krgDWL/?igshid=OTRmMjhlYjM=

인스타 레시피입니다 😸
전자레인지로 만드는 까르보나라 우동이에요
간단하고 맛있었어요~!! 다음에도 또 만드려구 제가 보기위해 링크 붙여놓아요 👍

슈마이를 만들어 먹고 싶었지만 슈마이 피를 파는 곳이 잘 없어서 오랫동안 생각만 하다가 혹시 피를 만들 수 없나 하고 검색해보니.. 간단하게 만들 수 있데요~! 😲

직접 만들어 보니 생각보다 간단했어요~!!
저는 슈마이 피 만들기는 가정에선 못하는 줄 알았거든요!!
세상에....!! 진작에 만들어 볼 걸~!! 😂
배터지게 먹고 남은 생 피는 냉동보관 했습니다~

제가 참고한 레시피입니다
[슈마이 피 레시피]
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770021671/

(레시피에 소금이 많이 들어가는데 저는 다음번엔 안 넣으려고요! 속에도 조미 되어있고 마지막에 소스에 찍어 먹기 때문에 저는 굳이 필요하지 않을 것 같아서용!! 나트륨을 조금이라도 줄이고 싶어서요)


[슈마이 속 레시피]
シンプルに カニかまシュウマイ | レシピ動画のクラシル https://kurashiru.com/recipes/7fd937f7-3bed-4166-9570-37dc44dd6da0

찜기도 없고 프라이팬에 굽는 방법을 몰라서..
그대로 구우면 눌러 붙을 예감이 들었습니다
구글링해보니 채썬 양배추를 깔고 슈마이를 올려서 물을 붓고 뚜껑 닫고 10분 정도 구우면 좋은 듯 하여 이렇게 구웠어요~
슬라이서로 채써니 간편했어요

완성한 슈마이입니다!
맛있었어요~!! 😍😍 먹자마자 진짜 슈마이 맛이다!! 하고 놀랬네요
깔린 양배추도 부드럽게 익어서 맛있었어요!

제가 다음에 또 만들어 먹으려고 메모 겸 쓰는 포스팅입니다!

이때 쓴 닭고기는 예전에 닭다짐육 만드려고 생고생 했던 적이 있었던 닭다짐육인데요 브라질산 닭정육을 고생해가며 갈았던 기억이.. 😅

며칠전에 이곳에 국내산 닭다짐육을 판매하는 곳을 발견했습니다! 게다가 닭가슴살 말고 정육!!
옵션에서 닭세절육 선택후 2킬로에 15,100원에 저는 4킬로 사서 소분했습니다 3만원 사면 무료배송이라서..
https://m.smartstore.naver.com/woorimb_f/products/5852327194?NaPm=ct%3Dlea5fdxu%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dppc%7Ctrx%3D%7Chk%3Dcea2e3646e99eabc663bffeebf05ed6c8fe4ce45

진작에 알았으면 그 고생을 안했을텐데...^^;;
사는 김에 닭껍질도 1킬로 샀어요
왜 1kg에 2500원 밖에 안해... 닭껍질 맛있는데...
저는 닭껍질로 스프 만들려고 해요~! 육수 내기에 좋다하여서..

암튼 앞으로 슈마이 피를 맘껏 만들 수 있게되어 너무 기쁘네요 😸

온천계란이 토핑된 양념치킨 덮밥입니다!
잘 먹었습니다!! 😆 생각보다 달콤보다 매콤이 강했습니다 담엔 달콤을 조금 더 추가해서 비율을 맞춰보겠습니다! 😁

찰떡궁합이죠 😆😆😆

원래 우유랑 생크림을 넣는데 없어서 무가당 두유를 넣어 만들었어요 헉 너무 맛있었어요~! 😆😆👍 이것도 kurashiru 레시피를 참고해서 만들었습니다 레시피 저장을 안했더니 링크가 없네요 😭
크리미한 카레 맛있게 완식했습니다!

좀 식욕이 없었던 날이라 먹기 힘들었지만 객관적으로 맛있는 짬뽕이라고 생각합니다!! ^-^ 가게 사장님 친절하시고 음식이 엄청 빨리 나와욧 포장해와서 집에서 먹었어요~~^-^*

요즘 kurashiru 레시피에 빠졌어요^-^
자꾸 앱 광고가 떠서 오히려 피하고 있었던 사이트였는데 어쩌다 한번 앱 설치를 했더니 지금까지 다운 받지않았던 일을 후회했습니다 😂😂 저에겐 천국같은 앱이고 이 앱을 알고 삶의 질이 높아졌고 식사에 대한 행복감도 커졌습니다! 일식을 좋아하다보니 제 입맛에 맞는 레시피가 잔뜩 있어요 ^-^ 볼일이 없는 날엔 일어나면 이 앱을 켜서 아침은 뭐 먹을지 고르면서 하루를 스타트합니다 ^-^ 전 예전엔 오랫동안 쿡패드를 이용해왔고요 맛을 비교해보자면 kurashiru가 월등합니다! 쿡패드는 주로 남녀노소 일반인이 만든 레시피가 많이 등록되어 있고 kurashiru는 전문가가 레시피를 만드나봅니다 정말로 맛있어서 놀랬습니다 😂👍👍

사진은 새우 볶음밥입니다
지금까지 먹은 가정식 볶음밥 중에 최고로 맛있었습니다! 😆
얼마나 맛있었냐면 먹고나서 자기전까지 오늘 먹었던 볶음밥이 정말 맛있었다고 자꾸 생각이 날 정도였답니다 😅🤣
양상추가 없어서 대신 실파를 넣었고 계란은 한개더 추가해서 2개 넣었어요

넘 맛있어서 다음날 양상추 넣고 또 만들었는데요 😂
이날 밥을 정량대로 안 넣고 좀더 많이 넣었더니 전날보다 덜 맛있었습니다 😉 물론 맛은 있지만 첫날이 더 맛있었네요! 밥과 조미료는 정량대로!

ごま油香るエビレタス炒飯 | レシピ動画のクラシル https://kurashiru.com/recipes/28107308-859e-4dc7-b1ca-547f5e7b602b

껍데기가 단단한 타입은 처음 먹어봅니다 ^-^ 소스에 마요 뿌리면 뭐든지 맛있지요! 마법의 소스 😁

레시피출처

たっぷりキャベツ焼き | レシピ動画のクラシル https://kurashiru.com/recipes/76486ecb-bf97-4455-8828-8c95c62cb22f

그냥 구워 먹으려고 하니까 설명란에 계란을 입히면 더 맛있다고 해서 계란옷을 입혀봤다

맛있게 잘 먹었다 *^-^*

유튜브에서 본 레시피 ^-^ 아삭아삭한 채소와 새콤한 고추장 소스와 참치가 어우러진 맛이 넘넘 맛있었다